Artemia salina is een kleine kreeftensoort die voorkomt in zoutwatermeren. De eitjes van Artemia salina kunnen langen tijd droogstaan wat het interessant maakt voor aquaria houders omdat ze niet direct opgekweekt hoeven te worden. Zelf na één jaar droogstaan zullen de eitjes nog uit komen. Wanneer de artemia eieren worden opkweekt krijgt men jonge kreeftjes welke ook wel naupliën genoemd worden. Dit is perfect voedsel voor jonge vissen.

De volwassen Artemia salina wordt ook wel in visvoer verwerkt, onder andere in de Artemia blokjes waar de beestjes gevriesdroogd en in blokjes geperst zijn. De beestjes worden gekweekt in grote kwekerijen: